Посоветуйте пожалуйста такую экскурсию или экскурсовода в Калининграде где плюс минус такая формула....замок или развалины или подвал,рыцари и пиво вкусное и поесть,в Светлогорске будем находится ?!

Берете такси и едете в замок Нессельбек. Там ресторан, своя пивоварня, жена пусть идет в спа с пивными ваннами. Там же отличный музей средневековых пыток и наказаний, а также вечерние программы с рыцарскими турнирами и огненными шоу. Обратно нужно брать такси, но можно и заночевать в гостинице в этом замке. Замок новодел, но очень красивый.

Если бюджет и время позволяет, можно съездить в Советск. Там и пивоварня (можно сходить на дегустацию), и развалины замка (в Немане замок Рагнит), и сыроварня Тильзит-Рагнит, и суперский музей рыцарей (вот не помню, есть ли при сыроваре ресторан?). Ну в самую глубь области прокатитесь, посмотрите на останки Восточной Пруссии без прикрас. С индивидуальным гидом не подскажу, а вот группы возят по такому маршруту многие.