Приает, на прошлой неделе отдал документы на визу Франции, пока ответа нет, последний день оплаты отеля, который я указал в заявлении (

Консулы могут проверить наличие брони.

Официальный срок рассмотрения - 45 рабочих дней, за неделю Вам точно ничего бы и так не рассмотрели.

При перебронировании номер брони уже всё равно отличаться будет. Если Вы там жить не планируете, то это только отменять и надеяться, что консулы отель не проверят, или же договариваться с отелем