Если пересадка в Стамбуле в Сабихе с 17.00 и вылет в 00.40 - какие варианты времяпрепровождения? Стоит ли часов на 5 куда-то поехать? И к 22 быть в аэропорту

Сомнительно, в 17 прилет, пока выйдете, до центра часа 1.5 на общ.транспорте, если только где-то недалеко погулять, если без багажа, опять же.

Все зависит от физ.выносливости, наличия-отсутствия денег)

До кадыкей например доехать