Подскажите пожалуйста в Стамбуле по мобильной связи, как сделать, что купить чтобы 5 дней можно было обеспечить себя адекватной по стоимости сотовой связи.

мне хватило на 5 дней 1Гб роуминга Тинькова + 5Гб Merhaba от МТС

Если в телефоне есть esim, то гляньте приложение yesim, безлимит на 7 дней у них выйдет в 23 евро, скорость хорошая.