Может кто то посоветовать как правильно выйти из такой ситуации? Дочка через год едет учится в Италию, не будет ли проблем с учебной визой, имея отказ в визе ?

Насчёт студенческой визы, не должно быть проблем. И если причина отказа в прошлом отказе, то лучше подайте аппеляцию. Правда сомневаюсь,что вам уточнят конкретно, что не понравилось...