Подскажите, картой Раффайзинг Мир смогу оплачивать в Баку?

Не самая лучшая карта для оплаты зарубежом. Как минимум на снятие у них есть OIF, то есть комиссия за операцию в валюте, отличной от валюты счёта, подозреваю что и в случае оплаты она так же будет.

Учитывая что терминалы, где можно расплатиться картой МИР, далеко не везде, вам нужно будет и снимать наличные, а тогда у вас будет комиссия и со стороны банкомата и со стороны Райффайзена. В результате получится самый худший курс из всех банков.

Лучше всего оформите карту ВТБ РФ, с неё не будет никаких комиссий ни при оплате, ни при снятии.

Не получится, не принимают карты мир, правда есть терминалы ВТБ они есть в некоторых центральных магазинах. Также с недавних пор работает приложение Сбера которым можно сканировать местные QR м10 и проводить сразу оплаты. Они повсеместно распространено в том числе и в регионах. Нужно просто спрашивать у кассиров можно ли оплатить qr м10( эмОН- звучит на азербайджанском)