Подскажите, пож. Такая ситуация - получила отказ по студенческой визе на языковые курсы, могут ли быть проблемы с туристической, и надо ли описывать ситуацию в сопроводительном письме при подаче.?

Если подаваться без перерыва, могут быть вопросы, так как резкая смена легенды может вызвать вопросы. Это не 100% отказ, но риск присутствует. Если есть возможность сделать перерыв с визой, это повысит шансы на будущую визу. На краткосрочные языковые курсы французы редко визы выдают к сожалению.