Подскажите пожалуйста, лечу впервые совершенно, что в Италии на паспортном контроле спрашивают и требуют ?

Распечатайте брони отелей и билеты. Могут спросить, где Вы планируете жить и обратные билеты

Меня спрашивали обратные билеты на английском языке обязательно, у меня были на русском. Я им показала в приложении билеты на английском.

Нужно иметь все документы, которые подавали на визу. Их и могут спросить (страховку тоже), но не у всех подряд, выборочно. Спрашивают еще цель поездки , говорите - туризм, на этом вопросы заканчиваются.

Билеты могут спросить обратные, бронь жилья. Смена отеля не критична. Показать можно распечатку или в телефоне.