Евро номиналом 100 и 50 бывают старого и нового образца? Имеет ли значение, новые везешь в Испанию или старые? Знаю что со старыми долларами бывают проблемы.

там нет понятия старых и новых.

Нет разницы в годах выпуска. Сложности с большими купюрами только в том, что их не везде принимают. 50 евро это максимальная купюра в ходу. Поэтому сотку начинают проверять на оригинальность. А 500 просто нигде не примут, только в банке