Где можно купить в Грузии в подарок нож?

Любой рынок. Они продаются свободно НО качество не очень. Да пеший патруль может принять сразу и выписать штраф за ношение холодного оружия.

В охотничьих магазинах продают ножи но там цены кусаються.

Сувенирные ножи это на сухой мост барахолку.