Подскажите пожалуйста процедуру получения визы в Китай, по какой форме требуют справку с работы? Как долго оформлять?

В Москве быстро.

Смотря где вы находитесь, в Москве оформление 5 дней занимает, если у вас есть выписка с банковского счёта с остатком на нем около 250 тыс, справка не нужна.