Есть смысл смотреть водопад Виктория в начале октября? или не сезон? Безопасно ли в ЮАР вдвоем идти на Столовую гору, Львиную гору, Кирстенбош или лучше взять экскурсию?

Экскурсия там точно не нужна. В принципе, вдвоем вполне ОК. Местные предлагают сопровождение - ну, может они знают, как, например, лучше спускаться. Но вообще там тропы размечены, вы сами все увидите. В одиночку точно не надо, хотя народ и в одиночку ходит. Я думаю, вдвоем вполне ОК. Единственно, вы должны понимать, это не совсем легкая прогулка. Там надо карабкаться по металлическим скобам в скале. Вообще, сложного особо ничего нет, но должна быть хоть какая-то физическая подготовка

Кирстенбош - это ботанический сад, он платный, поэтому там абсолютно безопасно. Там другая особенность. Если для вас эти кусты и растения ничего не значат, вы просто не оцените их уникальность. Там организовывают бесплатные! экскурсии по ботсаду (в 10 утра и еще, вроде, есть время), показывают все самое интересное (на английском, естественно), проводят по подвесному мосту (это очень интересно!; сами вы его можете долго искать, а если не знаете, то и не найдете). Ну и рассказывают основное.