Делаю визу в Испанию. Подскажите пожалуйста, ошиблась в анкете (которую заполняла в аккаунте) в дате рождения (указала не тот формат даты). Уже записалась на подачу. Сильно критичная ошибка?

Я думаю, стоит быть готовым, что возьмут 10к сверху. У вас так получается, что дата неверная, а это ведь паспортные данные.

У меня за не ту цифру в номере паспорта при записи (онлайн, в бумажной анкете все правильно) взяли 10 тысяч сверху.

Думаю, цена такой ошибки 10т.

Всё заново делать, если время позволяет.

Ошибка в 10тыс рублей

Анкета пришла на почту?

Исправьте там, навряд ли они сверять будут. Тем более иногда и их ошибки проскакивают.