Подскажите пожалуйста, где можно купить качественную, вкусную колбасу в Минске?

Можно на Комаровском рынке поискать .

Лучше смотреть в сетевых магазинах. Здесь уже кто-то говорил о сроках и качестве лучше доверять магазину. Мой опыт на Комаровском покупал колбасу палцемпиханную, из шести колясок 4 были с привкусом старого жира... Как-то так.