А подскажите, за какое время до вылета можно начинать делать визу в Китай самое раннее? Просто, хочу заранее озаботиться, но, догадываюсь, что за полгода мне не дадут...

За 2-3 месяца до поездки.

Виза выдаётся со дня оформления на 3 месяца для въезда. Т.е. с момента оформления нужно заехать в Китай в течении 3х месяцев.

Находится в Китае можно до 30 дней с момента въезда.