Почему в Шарм-Эль-Шейхе миграционную карту нельзя взять самостоятельно?

Если будут лежать в свободном доступе, можно и самостоятельно

Можно.

Иногда в самолёте дают.

Можно. Я летаю самостоятельно и беру. На столах как-то не попадаются мне. Пару раз в самолёте давали на регулярном, но на чартерах не дают, как я заметила. Визу покупала в окошке банка