Нужны рекомендации по экскурсиям, хотим поехать в Памуккале и возможно еще куда нибудь, из Сиде, отеля Лайк Ривер Сиде.

Я вам так скажу. Нигде гарантии нет. НО. Если вы собрались подальше - Мира, Кекова, Памукале, Конья, Кипр, Каппадокия - берите у туроператора. Да дорого, но есть с кого спросить. Если близкие экскурсии- джип, разные ущелья, корабли, обзорки , и так далее - можно взять и у местных.