Какие достопримечательности самые интересные на Камчатке?

Конечно, вулканы! Проще всего будет добраться до Горелого и Мутновского (кстати, там очень красивые цветные склоны и фумаролы). Вблизи Мутновской ГеоТЭС есть "дикие" термальные источники (просто ванна под звездами, в которую вытекает из трубы горячая вода).

Из Петропавловска несложно доехать и до "домашних" вулканов - Авачинского и Корякского.

На Авачинский в сезон (августе-начале сентября) можно за день совершить восхождение (при наличии хорошей экипировки и опыта).

Другие варианты труднодоступные и более дорогие.