Едем из Парижа в Ниццу на поезде с пересадкой в Марселе на TER. Будет полчаса на пересадку, насколько это выполнимо с чемоданами?

Не знаю про Марсель, я пересаживаюсь с поезда на поезд минимум за 5 минут (с чемоданом и с проходом по подземному переходу на другой путь).

Но нужно хоть немного знать вокзал.

Полчаса - это за глаза, если не тратить время на разговоры, смотреть на таблички и табло.

При необходимости спросить у кого-то (желательно служащего SNCF), если вдруг не совсем понятно.

Есть места, где можно чемоданы рядом пристроить.

Для этого нужно чуть раньше других зайти, чтоб занять место.