Подскажите пожалуйста если ли вообще возможность устроиться на работу в больницу в Турции медсестрой с Российским сертификатом ??

Нет

Нет. Нужно легализовывать и подтверждать. И сдавать экзамены. Есть несколько зарубежных университетов, чьи дипломы принимаются ПОЧТИ автоматом. Требуется только перевод и подача в YÖK (не уверен насчет названия, мельком смотрел на предмет переезда дочки). Но это унивеситеты из первых десятков мировых рейтингов, типа Гарварда или Беркли. Русских учебных заведений среди них нет. Кто-то писал здесь про то, что для работы медсестрой вроде сдавали какой-то экзамен по профессии и на знание языка

Нужды сдать экзамен два раза в год проводится в феврале и в августе.