Подскажите, пожалуйста дорогу с Улан-удэ до Новосибирска на машине? Как состояние дороги?

Нормальная дорога. Ездим каждый год. Крупные города по дороге Иркутск, Краснрярск, Ачинск.

Если едете неторопясь то рекомендую в Краснрярске заложить пару дней: столбы, зоопарк, погулять по центру.

По дороге куча кафешек, ни в одной ни разу не отравились

В Ачинске дорога ужасная будет, их там просто нет, особенно обводная