Помогите пожалуйста , какие документы нужны на визу в Китай ребенку ( 1 год), туристическая виза? И как заполнять анкету на маленького ребенка ?

Такие же как взрослому + св-во о рождении. Анкету заполняете также, разве что в графе паспорта РФ ставите неприменимо.

Всё также, как и на Вас, только в п.образование, работа и т.д. ставите галочку "Неприменимо" и пишите причину baby, я так писала.