Скажите, пожалуйста, 50 км от аэропорта до отеля в Шанхае - это далеко? Вылет в 8.00 утра, за сколько часов нужно выезжать из отеля? Или лучше ближе отель взять ?

Всегда рекомендуется приезжать в аэропорт сильно заранее до вылета, если у Вас есть багаж. Если подходите онлайн регистрацию и без багажа летите, то можете и позже приехать, но учитывайте, что по утрам пробки.

Лучше всё-таки взять поближе

Регистрация начнётся в 5 утра. Быть в аэропорту нужно к 6:00, максимум. Метро ещё не работает. Ехать надо на такси.