Я ни разу не пользовалась е-сим, на трипкоме купить, а дальше как это вставить в телефон?

Вам приходит на почту Qr код, вы сканируете его, в зависимости от айфон/андроид в настройках смотрите

На iOS: «Настройки» > «Сотовая связь» > «Добавить eSIM» — если в смартфоне установлена SIM-карта. Если SIM-карты нет — «Настройки» > «Сотовая связь» > «Настройка сотовых данных» > «Добавить eSIM». Отсканировать QR-код и на открывшемся экране «Активировать eSIM» нажать «Продолжить». После завершения активации нажать «Готово».

На Android: «Настройки» > «Подключения» > «Диспетчер SIM-карт» > «Добавление eSIM» > «Отсканировать QR-код поставщика услуг». Отсканировать QR-код и нажать «Подключить». На открывшемся экране «Добавление eSIM» нажать «Добавить».