Подскажите, при перелете аэрофлотом на Мальдивы можно и чемодан S и рюкзак/сумку до 5 кг и не более 80 см по 3-м измерениям, верно?

Не всякий чемодан S, а по габаритам указанным Аэрофлотом (измеряете свой чемодан под 55*40*25 чтобы проходил) + сумка/рюкзак под параметры Аэрофлота + например: зонт и/или что то ещё из списка разрешённого к провозу сверх ручной клади. Внимательно по инструкции Аэрофлота проверяете габариты/вес и спокойно едете