1. Главная
  2. Дания
  3. Какая еда в Дании?
Ира
Ира Семашко
  • Скопировать ссылку

Какая еда в Дании?

Оглавление
[Скрыть]
Традиции в еде, праздничные обряды

Датчане едят как дома, так в и общественных местах, начиная от заведений быстрого питания до модных ресторанов. Типичный завтрак состоит из кофе, каши и хлеба. В воскресенье принято завтракать свежей выпечкой, вареными яйцами, соком, чаем или кофе, а также читать в воскресную газету.

Обедают на рабочем месте или в кафе. Чаще всего обед включает в себя бутерброды, горячие блюда или шведский стол. Традиционный вид бутерброда — открытый, приготовленный на основе ржаного хлеба с различными топпингами: колбасой, печеночным паштетом, сельдью, жареной камбалой, треской, икрой, сыром, шоколадом, фруктами.

Датчане ужинают дома. Ужин состоит из закуски, основного блюда и десерта. Раньше часто подавали суп, кашу и рыбные блюда. Популярными блюдами являются вареный картофель, вареные овощи, жареное мясо, которое подается с коричневым соусом. Молодежь предпочитает кушать пиццу, пасту, рис, курицу, индейку. Активно импортируются овощи, фрукты и специи.

В гостиницах, чья история насчитывает несколько веков, часто подают традиционные датские блюда. В небольших городах и поселках есть пиццерии, а в крупных городах — китайские, итальянские, греческие рестораны, а также американские и ближневосточные рестораны быстрого питания и датские рестораны, где можно полакомиться традиционными бутербродами (smørrebrød) и сладостями.

В культуре питания есть и табу, например, на употребления мяса некоторых животных (кошек, собак, лошадей). В последнее время вырос спрос на экологически чистую продукцию. В большинстве супермаркетов можно найти приличный выбор овощей, мяса и молочных продуктов, приготовленных на экологичной основе.

Традиции в еде, праздничные обряды

Датчане стараются кушать свои традиционные блюда по случаю праздников и торжеств. Сам акт употребления пищи является чем-то более важным, чем простое насыщение. К формальным общественным мероприятиям относятся дни рождения, свадьбы, юбилеи, похороны, крестины, выпускные.

Часто проводятся частные вечеринки. Порой хозяева тратят зарплату на 1-6 месяцев на проведение того или иного торжества, которое обычно включает в себя не только еду и напитки, но и музыкантов.

Специальные блюда готовятся на такие праздники, как Новый год, Пасха, месса Мартин, Рождество. На Новый год датчане кушают вареную треску, на Пасху – жаркое из баранины, мессу Мартин встречают жареным гусем.

Традиционный рождественский ужин включает в себя жареную свинину, жареную утку или гуся, фаршированного черносливом, которые подаются с маринованной красной капустой, белым отварным картофелем, жареным сладким картофелем и с густым коричневым соусом. Местный десерт – рисовая каша со взбитыми сливками, миндалем, ванилью и вишневым соусом. На Рождество и Пасху варятся специальные спорта пива.

Читайте также:
  • Стременная мышца — самая короткая в теле человека
  • Замок Каса Лома
  • Пляж Мермерли в Анталии в 2021 году
  • Топ 5 хороших 4 звездочных отелей в Египте. Все включено.
  • ОАЭ всё включено в Июне на двоих
Поделиться
Комментировать
Есть что добавить?
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Комментарии0
Опрос
Какой бюджет закладываете на развлечения во время отдыха? (рестораны, активности, экскурсии, сувениры и шоппиг)
от 10 тыс до 30 тысот 30 тыс до 60 тысот 60 тыс до 100 тысот 100 +
Проголосовало 3277 чел.
Смотреть все опросы
Помоги советом
Дания
По какому маршруту лучше добраться из Копенгагена в Хельсинки на машине?
Можно ли ночевать в аэропорту копенгагена?
Где остановиться в копенгагене?
Как звонить из дании в россию?
Какой язык в копенгагене?
Как быстрее добраться на авто из Копенгагена в Калининград?
Я молодец,
я нашел ошибку!
  • Контакты
  • О компании
  • Доставка
  • Служба поддержки
  • Реклама на сайте
  • Карта сайта
  • Правила проекта
  • Пользовательское соглашение
  • Журнал
  • Фото дня
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
qr код
Установить

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать

8 800 707 37 17 +7 495 004 43 50

© 2009-2022 TravelAsk.При цитировании материалов travelask.ru ссылка на сайт обязательна. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве. Политика cookies

Сообщить об ошибке
путеводитель
Сервисы
Поиск
Войти
Вдохновляйся
  • Журнал
  • Фото дня
Планируй
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
Бронируй
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
Экономь
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Задать вопрос
Оставить отзыв
Добавить фото
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
Установить
  • О городах
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Ещё