Скажите пожалуйста, а отключение воды всей - это частая история в Тбилиси?

Да тут газ воду отопления очень часто отключают

А вода здесь только одна - холодная. Горячую греют из нее прямо в квартире обычно.

Отключают периодически, где-то чаще, где-то реже. Электричество тоже бывает. Газ за два с половиной года отключали пару раз, но один раз, недавно, сразу на несколько дней.

Смотря в каком районе. На горе Икалто, в Авлабари и в Ортачала вообще не было отключений за год, что прожили в каждом из районов. В Важа Пшавела, это рядом с Сабуртало, почти каждый месяц что-то отключается