Подскажите пожалуйста, стоит ли ехать в июле или ехать в августе в Занзибар? Говорят ветер и море не очень ( волны и прохладное).

На мой взгляд, на Занзибар лучше не лететь в сезон дождей, а это апрель, май и ноябрь. В остальное время можно ехать. Да, июль и август это разгар "зимы" и океан немного прохладнее. Но там, практически на экваторе, сезонные колебания температуры небольшие - разница с "летом" несколько градусов