Ребят подскажите пожалуйста в Гонконге алипей работает? Или нужна взять собой их деньги. ?

В Гонконге Alipay HK, обычный не работает ( не оплачивает) , деньги можно поменять на месте

Материковый алипей у вас работать не будет.

Если у вас есть китайская карта, с нее можно снимать деньги и делать оплаты.

Так же в городе очень много обменников, в которых вы можете обменять юани/доллары на местную валюту.

Самый лучший курс обычно в Chunking mansions

У нас работал, но механизм был не понятен , например в супермаркете оплатили картой, кое что забыли и через 5 минут уже не смогли оплатить, а потом на следующий день опять оплатили . Так везде кроме Decatlona только там вообще не работал . В apple тоже картой платила