У меня вопрос про договор аренды в Италии, мне для визы студенческой помогатель порекомендовал сделать нерегистрируемый в адженсии договор аренды тк мне больше 35 и такой договор будет солиднее для консульства.

Так это просто бумажка, если без штампа налоговой. Можете сами её себе напечатать.

Это не договор.

Имеет смысл тогда делать bozza di contratto di locazione+ копии документов будущего арендодателя.

Юридически такой документ силы не имеет, но 1- вы не врете, что контракт заключен, 2- имея данные арендодателя в два счета можно проверить, имеет ли данный человек указанное жилье в собственности. Возможно, имеет смысл сделать также перевод cauzione в счет будущей оплаты. В переводе в causale указать что-то такое"cauzione per il contratto di locazione _адрес_ имя собственника".

Будет ли это все в совокупности как гарантия жилья для консульства, не известно. Но стоит попытаться