Подскажите пожалуйста, где в Варадеро можно обменять доллары, крупные на мелкие ?

Вообще, обычно меняют прямо в отеле ближе к 5-6 часам вечера у барменов, администраторов - скапливается за день с чаевых. Но попробуйте у менял на рынках Варадеро. Возможно за комиссию они и поменяют, если есть у них мелочь.

Нам всегда сувенирщики без проблем меняли, во многих отелях они есть. У некоторых прям пресс мелочёвки в руках был, сами ждали пока кто-нибудь на размен придёт к ним))

Можно купить на рынке какой-нибудь мелкий сувенир. Сдачу дадут пятерками-десятками.