Подскажите, какой тариф лучше брать в Анталии для связи и сколько ГБ вам хватало на 5 дней в Анталии?) включая перелет. фильмы смотреть не будем, просто чтобы была связь )

У Тинкофф хороший вариант

роуминг брали у Тинькофф, связь была хорошая в городе. Если у телефона есть поддержка esim, то можно в airalo (или в аналоге) купить виртульную симку с пакетом интернета

Смотря какой оператор. На мегафоне подключил 1 Гб пакет, хватило.