Подскажите, пожалуйста, за сколько дней в среднем оформляют карту китайского банка? Оформляют ли россиянам?

Оформляют, но зависит от визы. В разных отделениях и банках по-разному: где-то выдадут через 15 минут, которая активируется через пару дней, где-то может быть проверка до месяца.