Подскажите, сколько в целом нужно на 1 человека в день в Японию, помимо логистики внутри страны и перелета? Что бы в ресторанчик раз в 2-3 дня можно было зайти и подарочки (простенькие) можно было бы купить? Заранее благодарю за ответ )

ну ресторанчики есть разные, можно и на ~1.5к рублей поесть, и до бесконечности. и от города зависит, токио заметно дороже.

Вот это всегда очень сложный вопрос. Потому что у всех слишком индивидуальные запросы.

У нас уходило, в среднем, 5-6 тысяч иен в день на: поесть (комбини, исикаи, суши и тд), доехать (метро, автобус, ж/д. Синкансэн отдельно), войти в достопримечательности (исключая Юниверсал, Диснейленд, Гарри Поттер).

Мы не ограничивали себя и не экономили, просто мы стараемся не переедать и много гулять

Дорогая едальня у нас была только одна, это стейк хаус в Кобе, там было что-то в районе 8 тысяч иен на человека, бронировали за полгода. Больше и не хотелось и времени особо не было, потому что посещение таких мест - ритуал, а не просто дозаправка.

По сувенирке не подскажу, я давно отказался от этого. Хотя, конечно, в Токио была шикарная ваза в комиссионке, но гугление показало что это Китай , 60-е годы и я решил не брать

А вот аутлет в готембе, конечно, опустошил мою карточку, но с такими ценами было сложно остановиться. Ну и это уже вообще максимально индивидуально.