Подскажите, пожалуйста, есть ли в Ташкенте русский нотариус?

Что вы имеете в виду под "русским нотариусом"?

Если Вам нужно сделать нотариальную доверенность на русском языке, то это делают практически все нотариусы.

Если у Вас вопрос в действительности такой доверенности на территории РФ, то проблем быть не должно, т.к. Узбекистан подписал Минскую конвенцию.