Никто не знает, можно ли по воде добраться с Кубы до Майями ?

Нельзя

А виза у Вас есть американская? Закон США "мокрые ноги - сухие ноги" ещё действует, кажется. Если береговая служба США отловит беглеца в воде, то отправит в тюрьму Гуантанамо.