Если сравнивать Гонконг, Куала-Лумпур и Сингапур, то выигрывает последний? Еще Шанхай к списку. Цель: отметить годовщину в классном месте, гуляя по городу, и побыть в лучших местах. Но дожди смущают...

Полагаю, что в любом из названных городов есть классное место, чтобы отметить годовщину. И найти хорошие места для безопасных прогулок в этих городах тоже можно. Тут больше дело в погоде в каждом из городов на день вашей годовщины и цены на ресторан в классном месте

Куала-Лумпур тут в аутсайдерах как по мне. В нем конечно тоже своя прелесть есть, но до Сингапура, Гонконга или Шанхая он сильно не дотягивает. Хотя претензии есть). Вообще когда из Сингапура сразу в КЛ едешь то очень хорошо виден разный уровень

Я бы выбирал между Сингапуром и Гонконгом. Нужно больше аутентичности - Гонконг, больше цивилизации, чистоты и порядка - Сингапур. КЛ точно нет. В Шанхае не был лет 10, ничего не могу сказать.