Где можем сом кыргызский на доллар поменять в Ташкенте ?

Сомы менять только у менял на базарах. Банки не меняют.

Менялы наверняка смогут на доллары поменять, но курс смотрите - возможно, выгоднее поменять на сумы, а сумы уже на доллары