Подскажите, пожалуйста, при вылете из москвы в пекин могут спросить доверенность на выезд несовершеннолетнего? если это моя сестра

не доверенность, а согласие. Без согласия только родитель может вывозить

Несовершеннолетние могут выезжать за границу только с родителями (за исключением ем некоторых нюансов), с бабушками, тетями, дядями, братьями, сестрами итд, только при наличии доверенности от родителей