Может кто подсказать едем в Грузию и Турцию на машине, берём с собой крестницу БЕЗ родителей

Переводить не надо. Обычная наша доверенность. Обязательно все страны должны быть прописаны (в которые едете) И кстати, от обоих родителей должно быть согласие на выезд ребёнка(если с ним нет ни одного из родителей

Это только российские пограничники будут спрашивать, мой сын в Грузию летел один , грузинские ничего не спрашивали, и когда в Турцию из Грузии ездили, он проходил один границу, тоже ничего не спросили, кроме паспорта