На каких языках можно изъясняться на улицах Тель-Авива?

Скорее всего лучше говорить на английском. Он универсален.

Но ,правда, есть большой шанс того,что ваш собеседник будет говорить по-русски.

В Израиле много эмигрантов из России (СССР)

Очень велик шанс, что вас поймут и на русском языке. Конечно, на иврите, а еще, скорее всего, на английском. Возможно, вам встретятся и те, кто понимают немецкий и/или французский.