Роуминг для movistar в Германии автоматически подключится? Вроде такая информация есть, есть ещё вариант руками через личный кабинет включить, но я не регистрировался и номера телефона я не знаю.

Как минимум нужно будет в настройках телефона включить роуминг, в разделе сотовой связи. А сим-карта должна автоматически переключиться на внутритарифный роуминг, да

На телефоне включите роуминг и все заработает.