Подскажите, пожалуйста, кто сталкивался с открытием ИП в Грузии, в Батуми - какие плюсы/минусы, подводные камни? Любой информации буду признателен, заранее спасибо.

Да вроде никаких камней. Раз в месяц декларацию отправляешь на сайте. Там же и уплата

единственный минус, что их сайт по налогам на грузинском языке, и иногда эти помесячные декларации муторно сдавать. Но после первых пары раз ничего, справитесь

Вообще без проблем, главное иметь при себе грузина и паспорта, и внимательно проверять на ошибки, заплатить пошлину , грузина отблагодарить и рядом в налоговую зарегистрироваться, но можно и через приложение и самому с помощью грузина того же, или заплатить в налоговой за это 50 лари ,кажется. И все.