Кто-нибудь оформлял японскую туристическую визу из Вьетнама? Нужно ли что-то?

К сожалению, нельзя.

Граждане РФ не могут оформить её за пределами России, обязательное условия нахождение в РФ при подаче документов на визу, баланс на счёте не менее 150$ (сутки) или 200.000-500.000₽ (зависит от срока пребывания).