Кто недавно подавался на французские визы, подскажите, как сделать чтоб один консул проверял все заявки на семью?

Самое простое решение - подаваться вместе. В остальных случаях никаких гарантий, что вас будут рассматривать одновременно

Можете сопроводительное письмо написать с просьбой рассмотреть вместе, но это не гарант