Подскажите пожалуйста, имеет ли смысл сохранять грузинскую симку купленную в киоске и зарегистрированную не на меня? Именно подключать услугу. Поездка будет в лучшем случае снова через год.

Нет, там через несколько месяцев неоплаты номер переходит к другому абоненту. Для сохранения симки надо периодически что-то кидать на баланс и включить платное сохранение номера. Это про Магти.