Заказала карту Юнион пэй россельхозбанка в юанях. смогу ее пополнять с рублевой карты Т-банка?

да, но путь: нужно в руб дополнительно или счёт или (думаю - лучше) цифровую карту, можно открыть самостоятельно в приложении и привязать к номеру тел и можно пополнять через сбп, после в приложении обменивать рубли на юани, попутно можно брокерский счёт открыть и поставить приложение рсхб-брокер, если захочется дополнительно что-то на курсе сэкономить..

Разве карту получится привязать ?

Откроете рублёвый счёт в РСХБ, будете с т банка переводить рубли на счёт, и покупать юани в приложении РСХБ на юаневую карту