Подскажите, где можно сделать прописку в Ереване? для получения армянской карты

Там где проживаете, может в Ани Гранд Ереване вас не пропишут, но справку, что вы там живёте должны дать .

Одной прописки может быть недостаточно

Прописку можно сделать в паспортном столе по месту проживания

Чтобы оформить карту потребуется прописка и соц карта (тогда вы считаетесь как резидент)