Подскажите , если загранпаспорт годен менее 6 месяцев, а точнее на момент прилета в Шарм , паспорт будет действителен еще 5 месяцев и 10 дней. Впустят или лучше не рисковать ?

Действие паспорта должно быть не менее 6 месяцев.

Так Вас могут не зарегистрировать на самолет при регистрации еще на рейс в Вашем аэропорте.

Так же и система может не пропустить при покупке билета

Вероятнее не выпустят.