Воду из под крана в Буэнос Айрес можно использовать для чая?

Конечно)

За свои 28 лет я ни разу не отравился, только курицей, которую оставил вне холодильника.

Если коротко, то да. Если долго то зависит от района. В целом недавно кто-то выкладывал экспертизы воды, что у него из пол крана лучше чем бутылированая. Но не у всех так.

Вместе с тем воду в большинстве своем чистят и пить можно. Если нет вкуса и запаха - то скорее всего всё в порядке. У нас (вилла Креспо) вода из под крана норм, пьем не жалуемся.